Joven chef clasificó para gran concurso

La chef María Guadalupe Elizeche Guerrero se clasificó para la final de Latinoamérica y el Caribe en la competencia del S. Pellegrino Young Chef Academy. Viajará en setiembre a Bogotá, Colombia para defender su plato que representa su versión de la  evolución de la cocina paraguaya. Si gana esta competencia irá el próximo año a la […]

Leer más »

Geranio de Dinamarca, el mejor restaurante

El restaurante Geranio de Copenhague, Dinamarca fue elegido como el mejor del mundo según la lista de The World´s 50 Best Restaurant que se dio a conocer esta noche. El año pasado se había situado en el segundo lugar detrás del también danés Noma. Central, de Lima, Perú, dirigido por Virgilio Martínez se ubicó en […]

Leer más »