La semilla de la cerveza artesanal prendió y ahora ésta modalidad de producción está creciendo a pasos agigantados. Hace tres años eran unos 10 gatos locos que se dedicaban a cocinar su propia cerveza. Tardaron dos años en agremiarse y hoy la entidad que los reunió ya cumplió un año. Existen ya dos empresas que […]
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Consumir litros de cerveza no necesariamente da cultura cervecera. Lo que da cultura es la diversidad de sabores más o menos amargos, ácidos o no. En el mundo hay unos 2 mil sabores y para diversificar está aquí “Sajonia” la cerveza artesanal paraguaya. Acaba de ganar una medalla de oro internacional con un jurado de 6 sabios […]
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