La última extravagancia gastronómica mundial posiblemente se trate de las rosquillas de oro que hicieron su aparición en Nueva York y ya se constituyeron en un verdadero suceso. Para los americanos son las famosas donuts que en este caso cuestan 100 dólares cada una porque literalmente son de oro. Ya que está recubierta del precioso […]

Allí, en el ombligo del mundo. Allí, dónde la intrascendencia no se puede concebir. En el 40 04 del Bell Boulevard, Bayside, los neoyorquinos podrán encontrarse con un pedacito de tierra guaraní, dónde la cocina típica paraguaya tendrá un grado de exposición internacional que nunca tuvo. Y que se merece. Es fruto de la historia […]

Nueva York siempre es la caja de resonancia para las nuevas tendencias en las más diversas actividades. Esta vez en el ámbito gastronómico, ya que está causando verdadero furor en la capital del mundo: El Cronut. Una combinación del Croissant con el Donut. Se trata de un nuevo pastel inventado por el chef Dominique Ansel […]