“Deje muchas cosas por hacer en Europa”
Eduardo Baez Balbuena Tiene apenas 27 años y tuvo ya un largo recorrido por cocinas locales e internacionales.…
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Un chef francés que une tradición y amor
No le gusta hablar de la gastronomía como un negocio. Para él, la cocina es…
Leer másUna feria para satisfacer al Paladar más exigente
Gastro Cuarenta restaurantes, un mini agroshopping, grandes experiencias para el vino y la cerveza, exposición de…
Leer másEl primer estrella Michelin que cocinará en el país
Será sin dudas el chef más importante que haya pisado nuestro país para cocinar. Tiene…
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