Viendo el gran desarrollo gastronómico y turístico que experimenta la ciudad de Encarnación, capital Departamento de Itapúa, Parafood Internacional S.A. realizará allí su último curso de capacitación del año. Dentro del marco del Management Gastronómico desarrollará un seminario sobre “Costos y Precios de la Gastronomía”, que estará a cargo del experto argentino Jorge Ramallo, quién […]

Ahora que empieza la temporada alta, en la Perla del Sur, a más de uno le habrá entrado las ganas de ir a conocer la famosa costanera o playa San José de la que todo el mundo habla, y obviamente ir al Carnaval. Todavía hay tiempo de programar una escapada Encar, con la familia, con […]

Ella tiene 30 años, él 31. De su Encarnación natal partieron rumbo a Francia a seguir sus estudios e intentar suerte afuera. Ella, estudió Letras, él Odontología. Para sobrevivir trabajaron en un restaurante. Ella, en el salón, él en la cocina. Les gustó tanto lo que hacían que dieron vuelta al timón y regresaron para […]