El próximo lunes 2 de mayo se iniciará un curso online gratuito de cocina al vacío desarrollado por la Universidad de Girona y el Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo. Al mismo pueden acceder los interesados de todas partes del mundo. Tendrá una duración de siete semanas y los alumnos podrán obtener […]
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El Celler de Can Roca, el restaurante Nº 1 del mundo, según la revista británica Restaurant, está realizando una gira mundial. Ya pasaron por Buenos Aires y Miami y ahora están visitando otras ciudades de Estados Unidos. Los hermanos Rocca dejan a su paso una reinterpretación de las cocinas regionales y una creación siempre inspirada […]
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La próxima semana se definirá el MasterChef 3 de la RTVE y nuestra compatriota, Sally Caballero, disputará con otros tres concursantes quién ganará el concurso. La paraguaya junto a Carlos son los grandes favoritos pero tendrá que enfrentarse, junto a los otros, a retos gastronómicos extraordinarios y tendrán como jurado a las más altas personalidades […]
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