La designación de Asunción como capital iberoamericana de la gastronomía para el periodo 2023-2024, es la mayor oportunidad que hasta el presente tiene la gastronomía paraguaya para exhibirse y abrirse hacia el mercado internacional. Y de paso también es una gran oportunidad para el desarrollo del turismo ya que hoy día no se concibe turismo […]

Asunción será la capital de la Gastronomía Iberoamericana 2023-2024, según anunció la ministra de Turismo, Sofía Montiel de Afara. La designación fue realizada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía e implica que nuestro país será el foco principal del interés internacional en materia de gastronomía. Paraguay integra la Academia Iberoamericana junto a otros 16 países […]

Paraguay tiene grandes posibilidades de desarrollar el turismo a través de su gastronomía. Al igual que cualquier otro país del mundo. Así lo destacó Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía de España, que llegó hoy a nuestro país para participar mañana de un simposio  sobre “La inserción de la gastronomía paraguaya en el […]