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Chefs

“Tenemos la mejor gastronomía del Río de la Plata”

Gastro 14 octubre, 2013 2 Comentarios

“Tenemos la mejor gastronomía del Río de la Plata y el paraguayo lo desconoce”, dispara…

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Historias Sin categoría

No hay tallarín sin queso ni novelas sin alimentos

Gastro 13 octubre, 2013 No hay comentarios

Los alimentos pueden existir sin las novelas, pero estas no escapan a aquellas. Siempre habrá…

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Alta cocina a bordo de un ómnibus de turismo

Gastro 12 octubre, 2013 No hay comentarios

Recorrer la ciudad a bordo de un confortable ómnibus y a la vez degustar un…

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Historias

San Roque: el tatarabuelo de los bares

Gastro 11 octubre, 2013 No hay comentarios

El San Roque abrió sus puertas entre los años 1899 y 1900, cuando la mayoría…

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Un vistazo a la esquina de Tacuary y Eligio Ayala

Gastro 11 octubre, 2013 No hay comentarios

En la esquina de Tacuary y Eligio Ayala confluyen en esquinas opuestas dos grandes protagonistas…

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Caldo de pescado: una historia de hace 60 años

Gastro 10 octubre, 2013 No hay comentarios

Si le decimos que sirve un promedio de 400 porciones diarias de caldo de pescado…

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Cerdo a la olla de hierro, a lo pobre pero gourmet

Gastro 10 octubre, 2013 No hay comentarios

El plato que ilustra la foto lleva por nombre CERDO A LA PERLA DEL SUR.…

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El increíble giro de Peter Stenger

Gastro 10 octubre, 2013 18 Comentarios

Peter Stenger es el precursor del buffet en nuestro país. Los preparó de mil y…

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Actualidad

El asunceno adquirió el gusto por la gastronomía

Gastro 1 octubre, 2013 1 Comentario

Nuestro país, pero especialmente Asunción ha experimentado en los últimos años un revolucionario avance en…

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Bares

Tres calaveras invitan a comer: desopilante propuesta

Gastro 30 septiembre, 2013 2 Comentarios

Instalado en el barrio Villa Morra (Cruz del Defensor casi Souza) en la zona donde…

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