Festejaron haciendo lo que mejor saben
Gastro Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el…
Leer másChefs
“Vinieron a vendernos espejitos de colores”
Vivió durante 24 años en Buenos Aires, más de 10 de ellos los dedicó a…
Leer másAndré es un verdadero Magon en la cocina
Andre es un verdadero mago en la cocina. Es un gran mago. Enorme. Es un…
Leer más“Los cocineros somos vendedores de recuerdos”
Siempre recordamos lo que nos gustó comer. Desde chicos. Así es, que pensamos en los…
Leer másPeter no quiere etiquetas: Ni carnívoro ni vegano
“Mis amigos vegetarianos creen que aun tengo sangre en las manos. Y mis amigos carnívoros…
Leer más“Que viva la Cocina de Colombia”
El 8 de julio se realizará una jornada dirigida a profesionales y estudiantes de gastronomía…
Leer másOtra noche memorable para la gastronomía
Un hecho sin precedentes se registró anoche en el Restaurante Mburicao que reunió a siete…
Leer másGross tiene química con la repostería
Es una de las máximas autoridades de la repostería latinoamericana. Es licenciado en geoquímica pero…
Leer más¿Qué más puedo pedir? Volver prontooooo!!!!!
Juan Braceli, el conocido chef argentino estuvo el fin de semana pasado en nuestra ciudad…
Leer más«Yo no paro hasta salir en el Time»
Es un chiquilín dentro de la gastronomía. Pero ya llegó a la cúspide del éxito.…
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