Festejaron haciendo lo que mejor saben
Gastro Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el…
Read MoreChefs
“Vinieron a vendernos espejitos de colores”
Vivió durante 24 años en Buenos Aires, más de 10 de ellos los dedicó a…
Read MoreAndré es un verdadero Magon en la cocina
Andre es un verdadero mago en la cocina. Es un gran mago. Enorme. Es un…
Read More“Los cocineros somos vendedores de recuerdos”
Siempre recordamos lo que nos gustó comer. Desde chicos. Así es, que pensamos en los…
Read MorePeter no quiere etiquetas: Ni carnívoro ni vegano
“Mis amigos vegetarianos creen que aun tengo sangre en las manos. Y mis amigos carnívoros…
Read More“Que viva la Cocina de Colombia”
El 8 de julio se realizará una jornada dirigida a profesionales y estudiantes de gastronomía…
Read MoreOtra noche memorable para la gastronomía
Un hecho sin precedentes se registró anoche en el Restaurante Mburicao que reunió a siete…
Read MoreGross tiene química con la repostería
Es una de las máximas autoridades de la repostería latinoamericana. Es licenciado en geoquímica pero…
Read More¿Qué más puedo pedir? Volver prontooooo!!!!!
Juan Braceli, el conocido chef argentino estuvo el fin de semana pasado en nuestra ciudad…
Read More«Yo no paro hasta salir en el Time»
Es un chiquilín dentro de la gastronomía. Pero ya llegó a la cúspide del éxito.…
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