Los chefs empiezan a experimentar con marihuana
Gastro En los Estados Unidos varios chefs están experimentando con la utilización de la marihuana en…
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Los más destacados del año
Los fines de año son propicios para las evaluaciones. Por eso aquí, queremos recoger lo…
Leer másLa gastronomía acaparó premios a mejores del año
Empresas relacionadas a la gastronomía acapararon los premios a los mejores del 2014 que fueron…
Leer másEl vino tuvo su noche más estelar del año
Pocas veces, por no decir nunca, se vio reunido en un evento tanto vino de…
Leer más7 pecados capitales a la hora de poner un restaurante
Suele decirse que por cada nuevo restaurante que se abren, otros cinco se cierran. Muchos…
Leer másEl Centro Garofalo cumple 63 años
Se trata de la Primera Escuela de Gastronomía de América Latina. Fue fundada el 23…
Leer másAsunción, madre de ciudades, madre de la gastronomía
Cuando hace años, estaba en Londres perfeccionándose en gastronomía, asistió a una feria callejera de…
Leer másUn calzado diseñado para trabajar en la cocina
La conocida marca de calzados Crocs presentó en Paraguay su línea Crocs Works creada especialmente…
Leer másLa gastronomía paraguaya no tiene diferencias sociales
Con esa frase se despachó esta mañana Rodolfo Angenscheidt durante su clase magistral en el…
Leer más“O la alta cocina es rentable o deja de existir”
Así lo asegura el chef español Daniel García, más conocido como Dani García, dos estrellas…
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