La neuroventa, otro aliado para la Gastronomía
Eduardo Baez Balbuena “El negocio gastronómico, es en la actualidad, un negocio de sensaciones. De estimulación sensorial y…
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Un Paladar para treinta sabores diferentes
Un total de treinta locales gastronómicos distintos participarán en la Feria Paladar que se realizará…
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Asado Benítez recibió el primer premio como Servicio de Catering para Bodas en el Awards…
Leer másLos restaurantes tienen que comunicar con excelencia
Los locales gastronómicos se toman mucho tiempo para preparar y presentar recetas así como para…
Leer másAsunción ya tiene una Catedral para el vino
En el lugar domina una luz tenue que contrasta con intensa claridad externa. Parece una…
Leer más“En costos y precios es donde más se equivocan”
El 80 por ciento de los fracasos en los negocios gastronómicos es responsabilidad de los…
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Desde las 10:00 se llevará a cabo en el Seminario Metropolitano “Un gran encuentro en…
Leer másLa cocina del Japón estará en un mega festival
Un mega festival artístico y gastronómico se realizará el próximo 15 de octubre en el…
Leer másCosto y precio, el caracú en la gestión del restaurante
Los fracasos en gastronomía son todos atribuibles a una mala gestión o gerenciamiento. Y dentro…
Leer másEl futuro gastronómico paraguayo está en el pasado
“Es posible reconocer en Paraguay una cocina personal y propia. Su avance será este, su…
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