La mayoría de los locales afiliados a la Asociación de Restaurantes del Paraguay (ARPY) ofrecerán, a partir de hoy, y durante esta semana un menú especial con motivo de la celebración de la Semana de la Gastronomía. Además por cada 100.000 guaraníes de consumición los clientes tendrán derecho a un cupón para participar en el sorteo de interesantes premios. Un poco más de 30 locales gastronómicos están adheridos a esta promoción, que se prolongará hasta el próximo 25.
Algunos restaurantes tienen incluso opciones. Es el caso de Ese Lugar. La opción 1 (120.000 guaraníes) incluye: Entrada: Carpaccio de lomito con rúcula. Fondo: Pira chyryry con ensalada de sémola de trigo. Postre: Brownie con helado de almendra tostada. La opción 2 (100.000 guaraníes) prevé: Entrada: Brusquedad de sopa paraguaya con selección de hojas verdes. Fondo: Tournedo a las 4 pimientas con gratín de papas. Postre: Helado de zanahoria, naranja y jengibre. La promoción también contempla que por la compra de un vino Salentein de 750 ml, se obsequia una botellita de 375 ml.
La intención es que todos los restaurantes tengan propuestas especiales que ronden los 100 mil guaraníes. Algunos incluso, están por debajo de ese monto. Bellini, también tiene dos opciones. Opción 1 (85.000). Entrada: Ensalada de rúcula con jamón de Parma. Fondo: Ravioles de salmón con salsa rose. Postre: Tiramisu. Opción 2 (88.000). Entrada: Ensalada Ortolano. Fondo: Medallón de lomito con risotto al funghi. Postre: Brownie con helado. Como en todos los restaurantes adheridos también incluye la promoción con Salentein.
No todos los restaurantes fijaron precios a sus promociones. En el Bar San Miguel, la propuesta es la siguiente: Entrada: Bruschetta de jamón ahumado, huevo de codorniz y rúcula de la huerta. Fondo: Milanesa de lomito bañada con salsa crema de espárragos y champiñones, acompaña puré de papas saborizado. Postre: Mousse de chocolate con frutos rojos. Todos los locales, aparte de ofrecer el menú especial también tendrán el servicio a la carta. Las propuestas pueden consultarse en la página de Facebook de la ARPY.
En todos los casos, los que consuman de la carta o del menú especial tendrán derecho a un cupón por cada 100 mil guaraníes, lo que les dará derecho a participar en el sorteo que se hará a fin de mes. Los cupones pueden llenarse en un impreso que facilitarán en cada restaurante o a través de la página web de la ARPY.
Entre los premios que se pueden ganar figuran: Un viaje para dos personas con estadía paga, 7 días 5 noches, media pensión y tours a la ciudad de Camboriu, Brasil, para la Semana Santa 2019; tours de 3 noches a la ciudad de Salta, Argentina, para dos personas incluyendo Salta y San Antonio de los Cobres, Tren de las Nubes, tour por Cafayatte; tickets aéreos a Encarnación y Pedro Juan Caballero de la empresa Sol del Paraguay; hospedaje y estadía en hoteles de distintas ciudades del país; vouchers de pagos de almuerzos o cenas en los restaurantes adheridos a la ARPY. El detalle total de los premios aún no está definido porque aún falta definir la colaboración de empresas proveedoras.
En total serán poco más de 30 locales gastronómicos que participarán de esta promoción. Todos son afiliados de la ARPY pero no están todos los restaurantes afiliados a dicha entidad gremial. La lista incluye a:
Bar Leo, Villa Morra
Bellini, Palma-Malutín
Carnaval Hotel Casino, Encarnación
Carlitos Way, Palma-Roque González
Ese Lugar, España
Estancia La Quinta, Piribebuy
Hiroshima, Choferes
Il Capo, Paseo La Galería
Il Mangiare, 14 de Mayo-España
Johnny B. Good, Paseo La Galería
Mburuvicha, Hotel Casino Acaray, CDE
La Cabrera
La Preferida
La Guitarrita
La Cava, Hotel Villa Morra Suites
Le Sommelier
Mburicao
Negroni, Hotel Dazzler
Ña Eustaquia, Palma-Las Mercedes
Paulista Grill
ParaQavria (Hotel La Misión)
Piroschka
San Miguel
Shangri-La, Aviadores
Sul Brasil
Talleyrand, Shopping del Sol
The Wine Bar, Paseo La Galería
TGI, España-Alberdi
El Viejo Marino
Yasyreta, Hotel Guarani.