Días pasados se realizó en Santiago de Chile el lanzamiento de la guía de vinos chilenos DESCORCHADOS 2014, elaborada por el periodista Patricio Tapia que es una de las más importantes y útiles reseñas de los vinos más destacados de la nación trasandina, en las distintas cepas.
La guía comenzó sus catas en septiembre pasado y en total participaron 1.400 vinos chilenos de 187 viñas, cada uno de ellos presentado por sus enólogos, dueños y viticultores.
«Esta manera de degustar difiere a la tradicional y de la cata a ciegas básicamente porque todos los vinos son presentados por sus creadores, generándose una conversación, debate y una dinámica bien valiosa e única para cada vino expuesto, lo que se traduce en notas de catas más completas y consistentes», afirmó Patricio Tapia en el lanzamiento.
Tapia es una de las voces más autorizadas de su país en materia de vino y tiene columnas en importantes medios de su país y el extranjero y cuenta con programas especiales en el canal Gourmet.
DESTACADOS POR CEPA
MEJOR SAUVIGNON BLANC: Tabalí Talinay 2013. Valle de Limarí.
MEJOR CHARDONNAY: Aquitania Sol de Sol 2010. Valle de Malleco.
MEJOR CABERNET SAUVIGNON: Concha y Toro. Marqués de Casa Concha Edición Limitada 2010. Valle del Maipo.
MEJOR CARMENÈRE: Concha y Toro Terrunyo 2011. Valle de Cachapoal.
MEJOR MERLOT: Tres Palacios Cholqui Merlot 2010. Valle del Maipo.
MEJOR SYRAH: Errázuriz Single Vineyard 2012. Valle Aconcagua.
MEJOR CABERNET FRANC: Garage Wine Co. Lot 36 2011. Valle del Maipo.
MEJOR CARIGNAN: De Martino Vigno 2011. Valle del Maule.
MEJOR MALBEC: De Martino Single Vineyard Limávida 2011. Valle del Maule.
MEJOR PINOT NOIR: Tabalí Talinay 2011. Valle de Limarí.
MEJOR ROSADO: Bodegas Re Pinotel 2013. Valle de Casablanca.
MEJOR ESPUMANTE: Morandé Brut Nature. Valle de Casablanca.
EL MEJOR COSECHA TARDÍA: Casa Marín Riesling 2009. Valle de Lo Abarca.
La versión 2014 de «Descorchados» tiene muchas cosas que contar. De partida que es ya un hecho que el sur, más allá del Maule, está siendo una de las fuentes más importantes de vinos hoy, y no porque sean especialmente buenos, (que lo son) sino porque ofrecen sabores distintos, expresó Tapia a un medio periodístico de su país.
WINES OF CHILE AWARDS
En enero de este año se entregaron los Wines of Chile Awards, donde jurados locales e internacionales premiaron a los mejores productos de la escena vitivinícola chilena. Se trata de uno de los eventos más importantes para la industria de ese país. Participaron 617 vinos chilenos de más de 100 viñas locales.
Los vinos fueron catados a ciegas y evaluados por un jurado compuesto por destacados catadores especializados nacionales y extranjeros, de China, Japón, Corea del Sur y Hong Kong. Aquí y de manera que se puedan comparar ofrecemos la lista de los vinos que fueron premiados.
LOS PREMIADOS
MEJOR SPARKLING (vino espumante): Santa Digna Estelado 2012, Viña Miguel Torres.
MEJOR SAUVIGNON BLANC: Outer Limits Sauvignon Blanc 2011, Viña Montes.
MEJOR CHARDONNAY: Aconcagua Costa Chardonnay 2011, Viña Errázuriz.
MEJOR LATE HARVEST: Erasmo Late Harvest 2008 Torontel, Viña Reserva de Caliboro.
MEJOR OTROS BLANCOS: Santa Carolina Reserva Moscato 2012, Viña Santa Carolina.
MEJOR ROSE: Litoral Rosé Pinot Noir 2012, Viña Ventolera.
MEJOR CABERNET SAUVIGNON: Arboleda Cabernet Sauvignon 2010, Viña Arboleda.
MEJOR CARMENER: Marchigüe Private Collection Carmenère 2011, Viñedos Marchigüe.
MEJOR PINOT NOIR: Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2010, Viña Cono Sur.
MEJOR SYRAH: Cono Sur Single Vineyard Syrah 2011, Viña Cono Sur / Cono Sur 20 Barrels Syrah 2010, Viña Cono Sur.
OTROS TINTOS: VIGNO García Schwaderer 2009, Bravado Wines. Ensamblaje Tinto: Sideral 2009, Viña Altaïr
MEJOR SUPER PREMIUM BLANCO: Casa Marín Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2011, Viña Casa Marín.
MEJOR SUPER PREMIUM TINTO: Don Maximiano Founder’s Reserve, 2010, Viña Errázuriz.
MEJOR PRECIO- Calidad Blanco: Santa Carolina Reserva Moscato 2012, Viña Santa Carolina.
MEJOR PRECIO- Calidad Tinto: Oveja Negra Cabernet Franc – Carmenère 2011, VIA Wines.
MEJOR VINO DE LA MUESTRA: Don Maximiano Founder’s Reserve 2010, Viña Errázuriz.
Eduardo Baez Balbuena