Vuelve al Sheraton el buffet de los domingos

El domingo 4 de marzo se reanudará el servicio de buffet dominical en el restaurante del Hotel Sheraton, que pasadas las vacaciones promete presentar un renovado menú que está destinado para toda la familia. La oferta gastronómica del citado hotel en el horario del almuerzo es uno de los más tradicionales del mercado asunceno y siempre caracterizó por la variedad y la excelencia.

Después de una pausa durante los meses de enero y febrero, el restaurante ubicado en la planta baja del Hotel Sheraton retoma sus almuerzos dominicales presentando su tradicional servicio de buffet.  El chef ejecutivo, Juan José Brítez adelantó que tratarán de mantener el nivel que siempre caracterizó a este servicio del hotel. Se prevé aperitivos de varios tipos, entradas y platos de fondos con diversidad de guarniciones y ensaladas.

“La idea es que la propuesta sea bastante fresca, sin la utilización de salsas muy espesas y complicadas. Trabajaremos platos gourmets con distintos tipos de carne, incluyendo mariscos. Como siempre tendremos una estación para la preparación de pastas en vivo con los más variados toppings”, señaló Brítez.

La misma estructura se mantendrá todos los domingos pero irán variando los platos de fondo de acuerdo a las preferencias del público e irán incorporando novedades a medida que la estación y la provisión de las materias primas así lo permitan. El costo del almuerzo será de 175.000 guaraníes por persona, IVA incluido. El servicio se iniciará a partir de las 12:30. Habrá música en vivo a cargo del arpista Papi Galán. También ofrecerán promociones de vinos seleccionados especialmente para acompañar los platos.

EL MENU INCLUYE

• Variedad de entradas y tapas
  •        Barra de ensaladas variadas
  •        Sushi y ceviche
  •        Selección de jamones y quesos
  •        Preparaciones con mariscos
  •        Pastas en vivo
  •        Cortes de carnes/cerdo/pescados del día asados
  •        Fondos a base de pescado, pollo, carne, mariscos y sus guarniciones
  POSTRES
• Barra de helados con toppings
  •        Selección de dulces, tortas, tartas, y otras opciones de nuestro chef pastelero