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Logró salir de tapas en plena pandemia

Ayesa, tiene 32 años, es asesora en materia de alimentos, docente universitaria y empresaria gastronómica. Como vivió varios años en España, se le metió en la cabeza eso de ir de tapas. En plena pandemia encontró un local ideal y puso manos a la obra. Hoy La Tapería, ubicada en el corazón de Carmelitas es […]

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