Entrecôte presentó su nueva carta 2015

Sin perder su definición como Steakhouse and Pasta, el restaurante Entrecôte presentó su nueva carta introduciendo algunos platos de la cocina internacional y modificando su lista de vinos presentándolos de una manera más práctica. Cambios que son fruto de un permanente trabajo de observación, clasificación y evaluación que han llevado a cabo durante su más […]

Leer más »

Un salto meteórico, de Masapan a Entrecôte

Cada vez son más jóvenes, cada vez están mejor preparados, cada vez son más audaces. Y si a veces hacen deportes, hasta tienen una gran mentalidad ganadora. Así son los nuevos empresarios gastronómicos y René Villar, 23 años, parece ser uno de ellos. En una meteórica carrera pasó raudamente del Masapan al Entrecôte, y no […]

Leer más »