Results for tag: Sabor Guaraní

“Aquí no va a funcionar I Love Paraguay”

Contundente. Así es Nancy Flores de Ojeda, la propietaria del famoso restaurante paraguayo en Nueva York.  “Absolutamente, no va a funcionar”, dice tajante y convencida. Su principal argumento es que aquí el paraguayo no quiere comer nuestra comida típica. Y sin embargo, en la capital del planeta, la cocina nacional concita la preferencia no sólo […]

Leer más »

La Gran Manzana tiene Sabor Guaraní

Allí, en el ombligo del mundo. Allí, dónde la intrascendencia no se puede concebir. En el 40 04 del Bell Boulevard, Bayside, los neoyorquinos podrán encontrarse con un pedacito de tierra guaraní, dónde la cocina típica paraguaya tendrá un grado de exposición internacional que nunca tuvo. Y que se merece. Es fruto de la historia […]

Leer más »