Un grupo empresarial  está trabajando en el proyecto denominado Asunción 2022, capital gastronómica de Latinoamérica. El objetivo es que para esa fecha nuestra ciudad constituya un centro de atracción internacional a través de un gancho gastronómico autóctono. Implica la realización de varias actividades en el sector público y el sector privado que deberían terminar en […]

A Palmiro Ocampo le sorprende la gastronomía típica paraguaya. Y se sorprende también del por qué ahora recién se está descubriendo. Argumentó que esto debería ser de interés público. Le sorprendió también nuestra historia, el genocidio que representó la casi exterminación de la población varonil en la contienda de la Triple Alianza. Ve una gran […]

Del 21 al 25 se reunirán en Asunción destacados chefs de América Latina para realizar una serie de charlas y talleres, conocer la producción de alimentos agrícolas del país y degustar platos paraguayos en conocidos restaurantes. El objetivo es potenciar la cocina latinoamericana y posicionar a Asunción como capital turística y gastronómica. Las actividades están […]