La coctelería entra al laboratorio de Kitchen

Kitchen Lab es como un laboratorio de experiencias gastronómicas. Organiza periódicamente eventos, talleres, cursos en los que el tema principal siempre es la gastronomía. Esta vez, decidió dejar como protagonista a la coctelería y reunió a un grupo de interesados en aprender a hacer tragos en sus casas. Claro, que no pudo faltar el acompañamiento […]

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Magon, Saavedra y Paola harán volar a La Alondra

Bueno es un decir. Que requiere aclaraciones. Ellos se hicieron cargo del restaurante que funciona en el hotel Factoría, ex La Alondra. No nos caben dudas de que ahora el lugar tendrá otro vuelo. Pero además coincidentemente con ese desembarco el restaurante cambiará de nombre por una cuestión casi administrativa y no porque le “hicieron […]

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