Una gastronomía en modo de aventura
Eduardo Baez Balbuena Instalarse en ese lugar, desarrollar una cocina sofisticada y esperar que los comensales asistan cada…
Leer másGrupo Cruz
“Es imposible que el cliente se escape”
Ariel es un joven restaurantero que se formó como tal en Buenos Aires, Argentina. Desde…
Leer másRodolfo se luce más allá de su alta cocina
En Pozo Colorado se le llenan a uno los ojos y la boca. Y es…
Leer másEl señor de Sipán viene para ser el Nº 1
“Vengo para posicionarme como el mejor restaurante de Asunción”. Quien lo dice es una verdadera…
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