Los fines de año son propicios para las evaluaciones. Por eso aquí, queremos recoger  lo más llamativo que pasó a través de nuestras páginas. Este trabajo no tiene la pretensión de ser un análisis de la realidad sino de nuestra parcial visión de la gastronomía local. EL BOOM Empanadas Santa Fé hasta en la sopa […]

Durante dos días el chef argentino Germán Martitegui estuvo cocinando en el restaurante Mburicao, en un evento especial organizado por banco Itau y El Imperio. Fueron dos noches, donde el afamado chef, colmó las expectativas que se crearon con su presencia. Martitegui es considerado el mejor chef argentino de la actualidad. Su restaurante Tegui fue […]

Esa fue la primera recomendación que hizo Germán Martitegui, el mejor chef argentino de la actualidad, para un mejoramiento de la gastronomía paraguaya. Comentó un hecho que le hacía recordar lo que pasaba en Argentina, 20 años atrás. Todos los productos que lo llevaron a mostrar eran de supermercados que traían artículos importados y el […]

El mejor chef argentino de la actualidad Germán Martitegui estará en Asunción los días jueves y viernes próximos cocinando en el restaurante Mburicao para un evento privado. Fue contratado especialmente por empresas de nuestro medio que de esa manera quieren agasajar a sus clientes y amigos. No se sabe nada aún del menú que presentará […]