Results for tag: Gastón Acurio

Perú nos da de comer su gran atractivo turístico

Machu Pichu?, no.  Cuzco?, no. Nazca?, no.  Hoy día, los turistas van a ese país atraídos por su gastronomía. Ceviche, causa, tiraditos, carapulca, pisco o el salteado de lomo que se ve en la foto.   Es el primer destino del mundo en materia de turismo gastronómico. Su cocina se ha transformado en el gran […]

Leer más »

Creó el mejor restó de América Latina y ahora se aleja

Gastón Acurio, uno de los más importantes e influentes cocineros de América Latina y el mundo, anunció días pasados que se retiraba del restaurante Astrid&Gastón elegido como el mejor restaurante de América Latina y número 16 entre los mejores del mundo según la revista inglesa Restaurant Magazine. Acurio hizo el anuncio a través de las […]

Leer más »