El menú degustación y el maridaje al revés
Eduardo Baez Balbuena El chef Fernando Alhers aparece junto a la sommelier Florencia Parodi. Juntos están explorando nuevas…
Leer másFernando Alhers
Prendió la idea y Paladar ya es todo un éxito
Anoche calcularon que más de 2.000 personas habían pasado ya por la feria gastronómica Paladar…
Leer másSan Pietro se volvió un poco atrevido
Gastro Ni bien llegó, Santiago recorrió con Fernando los mercados y granjas para ver con qué…
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