En todos los ámbitos de la gastronomía hoy en día, la clave es brindar una experiencia. Es decir que el consumidor se quede con una sensación placentera que pueda recordar, no sólo por la comida y la bebida sino también por elementos tales como la ambientación, la luz, la música, etc. El servicio de catering […]

Desde hace algunos años Talleyrand está considerado como uno de los principales y más reconocidos servicios de catering del país. Pero fue el año pasado, el 2015, dónde rompieron todos los moldes. Dieron un “salto enorme” gracias a la oportuna inversión que realizaron con el salón de eventos Costanera y según están previendo para el […]

Andre es un verdadero mago en la cocina. Es un gran mago. Enorme. Es un Magon. Su método no es el de: nada por aquí, nada por allá. Al contrario: es un poquito de ahí, un poquito de acá, otro más allá y !!!Shazam!!!: menudos ingredientes se convierten en un gran bocado. Su magia en […]