Captura de pantalla, de las promociones que realiza el SNT en las redes sociales acerca
del programa Bartenders-El Desafío que comenzará a emitirse el domingo desde las 20:10.
En la foto, una de las participantes.
El próximo domingo, a las 20:10 por las pantallas del Sistema Nacional de Televisión (SNT) se estrenará el programa “Bartenders – El desafío”, una competencia de coctelería que busca conocer al mejor bartender del país. Se trata de un reality similar al de MasterChef y Amos del Fuego pero que tiene como tema central la mixología. Es la primera vez que se realiza en nuestro país un certamen así en las pantallas de televisión.
Tras el éxito alcanzado el año pasado con la edición de Amos del Fuego (competencia de asadores) la productora Chena TV se introduce ahora en el campo de la coctelería para lanzar una competencia en un formato que le está dando mucho rédito, incluso desde MasterChef. La primera emisión del programa Bartenders – El Desafío está previsto para el próximo domingo, pero es probable que más adelante se emite dos días a la semana.
El concurso se realizará entre 18 competidores, todos ellos bartenders profesionales de nuestro medio, que fueron seleccionados especialmente por la producción. Hay paraguayos y extranjeros, hombres y mujeres. Algunos de ellos son muy conocidos en el ambiente profesional. Entre ellos podemos citar a Diego Gaona, quién ya estuvo como jefe de barra de conocidos bares de Asunción.
Entre otros también está Robin Orrego, Atilio Pereira, Emanuel Pereira, Claudio Pacheco y Melissa Vargas. La presentación oficial de los participantes se hará en el primer programa. Los primeros capítulos ya han sido grabados. Las filmaciones se realizaron en uno de los más importantes y conocidos bares de la ciudad.
El formato del programa será muy parecido a los aplicados en MasterChef y Amos del Fuego. En cada emisión habrá competencias, desafíos y consignas a cumplir. Y a medida que transcurren los episodios se irán eliminando a los participantes. Habrá un jurado que estará compuesto por Eduardo Di Natale y Gaby Fines. El programa será conducido por Jorge Ratti.
Di Natale, es un especialista en bares. Fue el que introdujo la onda de estos locales en Asunción. En el 2008 creó La Cachamba, un local muy original asentado en los talleres del viejo ferrocarril y desde allí tuvo participación en la mayoría de los más importantes bares que se crearon en la ciudad. Actualmente se encuentra radicado en el exterior y vino exclusivamente para integrar el jurado.
Gaby Fines, se autodenomina como una winelovers, extraordinaria conocedora de vinos, especialmente champanes y bebidas espirituosas. Es asesora de una de las más importantes importadoras de bebidas. Estas especialidades las une a su conocimiento con el turismo gastronómico en todo el mundo. Fue jurado en el primer campeonato de bartenders que se realizó en Paraguay, en el 2018.
Como director académico del concurso estará Ever Portillo, quién justamente fue el primer ganador del concurso de bartenders de Paraguay, realizado en el 2018 a instancias de Diageo, la empresa multinacional que distribuye en todo el mundo las mas importantes bebidas alcohólicas. Actualmente, Ever Portillo se dedica al asesoramiento de empresas en materia de mixología.
El conductor del programa será Jorge Ratti, conocido hombre de radio y televisión, conductor y panelista de diversos programas incursionando también en el ámbito periodístico. Por otro lado, es también protagonista en espectáculos de stand up y tuvo alguna que otra incursión en las tablas.
La coctelería en nuestro país tuvo un gran auge a partir del 2016 cuando la firma Diageo aplicó el programa Word Class, para capacitar a los bartenders con el objeto de que adquieran destrezas que les permitan participar en el World Class Mundial, una competencia entre los mejores bartenders del mundo. El programa duró dos o tres años, pero después decayó y sobre vino la epidemia del COVID. Ahora esta recobrando fuerzas en paralela con una gran y variada producción de bebidas alcohólicas nacionales.