Archivos: diciembre 2022

Catena Zapata elegida mejor viñedo argentino

La Bodega Catena Zapata fue nombrada el mejor viñedo de Argentina y como número nueve en el mundo por el “World’s Best Vineyards”. El ranking anual que distingue a los más prestigiosos viñedos del mundo está encabeza por Antinori del Chianti Clásico, ubicado en la región de Toscana, Italia, que encabeza la lista por primera […]

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Definitivamente la gastronomía dio un paso al frente

A finales del año pasado, habíamos vaticinado que el 2022 sería un año de gran salto para la gastronomía.  Después de dos años de pandemia se revitalizó el sector y posiblemente ya superó lo que sería un simple efecto rebote. Hoy, sobre todo, vemos que está ocupando sectores de preponderancia. Los negocios gastronómicos son las […]

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Nuevas estaciones de servicio o creación de locales gastronómicos

La proliferación de estaciones de servicio en la ciudad no es solo la disputa por el dominio en el comercio de combustibles, es también una dura competencia por la conquista de los nuevos espacios gastronómicos que se crean en dichos locales. Hoy en día cualquier estación de servicio es un todo terreno que funge de […]

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