La carne paraguaya está cada vez mejor
Desde hace 20 años viene realizando investigaciones buscando un tipo de ganado vacuno que fuera lo más precoz posible y así llegó a desarrollar el 4×4 un animal adaptado a todo tipo de terreno. Pero además, hace poco tiempo descubrió que su carne tiene un elevado porcentaje de marmoleo, que lo estaría ubicando como una […]
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