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Un chef de alto vuelo en un viaje sin retorno

El pasado martes falleció en nuestra ciudad el chef chileno Juan Lolas Escarate, a los 54 años de edad, a raíz de un problema de salud. Estaba radicado en nuestro país desde hace décadas y a diferencia de sus colegas se especializó en el catering para las empresas de aviación. Sus restos fueron inhumados en […]

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