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“Soñamos con exportar chefs a mediano plazo”

“Nuestra organización pretende emular lo que en otros países ha contribuido a la explosión de la gastronomía como son las exposiciones y ferias temáticas. Soñamos con ver a jóvenes paraguayos caminado por las calles con sus uniformes blancos y estudiando la carrera y que a mediano plazo exportemos chefs y gastronomía paraguaya al mundo entero. […]

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