Results for tag: crudivegana

Peter no quiere etiquetas: Ni carnívoro ni vegano

“Mis amigos vegetarianos creen que aun tengo sangre en las manos. Y mis amigos carnívoros creen que les voy a dar de comer verduritas nomás”. De esta manera, Peter Stenger describe la confusión que se genera respecto a su propuesta gastronómica. “No quiero que me etiqueten, trato de hacer lo mejor que puedo para dar […]

Leer más »

Peter incursiona en la comida sana y saludable

Peter Stenger, poco a poco va cumpliendo su sueño de tener un restaurante crudivegano. Por de pronto, en Al Capone, la pizzería que tiene en Lilio y Dr. Morra, todos los mediodías, de domingo a viernes,  ofrecerá un buffet de comida lacto ovo vegetariano, vegano y crudivegano. El inicio de este servicio está previsto para […]

Leer más »

Postre liviano y natural

El riquísimo cheesecake es totalmente hecho de productos naturales, sin harinas ni refinados, especial para las personas que cuidan sus hábitos alimenticios. La torta está hecha de una base de almendras y semillas de girasol activadas con azúcar integral, mousse realizado con leche de almendras, castañas de caju, nueces de macadamia, queso estacionado, y otros […]

Leer más »