«Con el tiempo se recupera todo»

Estas palabras suenas muy optimistas en relación a los efectos que causa la pandemia de coronavirus en el sector gastronómico en nuestro país. Pero Carlos Raúl Vallejos Roldán, cabeza del grupo familiar considera que “no todo está perdido” y dejando de lado el tono alarmista sostiene que la mala época va a pasar y que […]

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