El restaurante Eleven Madison Park de la ciudad de New York fue elegido como el mejor restaurante del mundo 2017 según la clasificación realizada por The World’s 50 Best Restaurants.  Despojó de ese título a Ostería Francescana que este año ocupa el segundo lugar.  El mejor sudamericano ubicado es Central de Lima, Perú que cayó […]

El restaurante Tierra Colorada del chef Rodolfo Angenscheidt ingresó en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina ocupando el puesto 47, según el resultado de la encuesta anual que se reveló anoche en el Centro Cultural Roberto Cantoral de Ciudad de México. Es la primera vez que un local gastronómico nacional recibe […]

El restaurante Ostería Francescana, del conocido y carismático chef Massimo Bottura ubicado en la ciudad de Módena, Italia, fue elegido como mejor restaurante del mundo por la revista británica Restaurant, que anoche dio a conocer en Nueva York, la lista de los 50 mejores. El Celler de Can Roca, de España, quedó en el segundo […]