PLATOS & BEBIDAS

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Mejor caipiriña va al Bosque de los Artistas

Camilo Román, bartender del Bosque de los Artistas ganó el campeonato nacional de caipiriña al elaborar la mejor versión tradicional. Damián Bobadilla, de TAJ fue el mejor en caipiriña con caña paraguaya y en caipiriña creativa. El certamen significó un gran salto de calidad en la preparación de este tradicional trago al punto que la […]

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La otra Expo Vino se pasó de tragos

Por primera vez en seis ediciones el evento Drinks & More hizo gala a su nombre. Porque de tener como bebidas principales a los vinos rosados, blancos y espumantes pasó a tener como protagonista estrella a los tragos y podríamos agregar que eso de More estuvo presente en esa “discoteca” que se desarrolló hacia el […]

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Drinks & More recibirá esta vez en el Sheraton

Mañana miércoles 13 de setiembre se realizará la otra Expo Vino denominada «Drinks & More», que se enfoca en la presentación de vinos blancos, rosados, espumantes, cervezas, destilados y tragos. Se llevará a cabo en las instalaciones del Hotel Sheraton en una versión que, por primera vez, busca combinar los ambientes cerrados y al aire […]

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Alfa Crux presentó sus vinos estrellas

La bodega argentina Alfa Crux presentó días pasados las nuevas etiquetas que está comercializando en el mercado paraguayo. Unos vinos que buscan transmitir el espíritu futurista y moderno que tiene sus instalaciones aclamadas por la crítica como una de las mejores de las que existen en el Valle de Uco, en Mendoza. La presentación incluyó […]

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De nuevo una expo de vinos de Salta y Jujuy

El jueves 10 de agosto se hará la segunda edición de Vin Expo de vinos de Salta y Jujuy. En total estarán presentes 22 bodegas de ambas provincias argentinas. Se agregaron este año, tres de las cinco bodegas que existen en Jujuy. El evento tendrá lugar en el Asunción Golf Club, de 19:00 a 23:00. […]

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Columbia formará a futuros sommeliers

La universidad privada Columbia dictará desde el presente mes de agosto un Diplomado en Sommeliere que tendrá una duración de 18 meses con un amplio programa que no solo abarcará vinos sino también cervezas, destilados, infusiones y algunos productos gourmets. Estará a cargo de destacados profesionales de nuestro medio y está destinado a profesionales del […]

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Una cena maridaje elegante y holística

El restaurante La Carossa ya tiene acostumbrado a su clientela con unos platos diferentes con intensos sabores peruanos no exentos de delicadeza. Esta vez decidió el acompañamiento de una bodega que se define como “holístisca”, es decir que sus vinos son la expresión de una perfecta fusión entre el hombre y la naturaleza considerado como […]

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Catena Zapata, es el viñedo número uno

Catena Zapata fue votada la bodega y viñedo número uno en el mundo por World’s Best Vineyards 2023. La ceremonia de entrega de premios para más de 125 lideres del mundo del vino tuvo lugar en La Rioja, España, distinguiendo a los viñedos más ­nos y diversos a visitar a nivel mundial. Se trata de […]

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Uruguay no afloja en su ofensiva vinera

Por segundo año consecutivo Uruguay desplegó toda una parafernalia con la intención de dar a conocer su producción vitivinícola en Paraguay. Reunió en un almuerzo a los representantes de los medios de comunicación e influencers, a la tarde realizó un masterclass destinado a los sommeliers y público especializado y a la noche finalmente protagonizó una […]

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La expo vino otra vez agotó sus localidades

Por segundo año consecutivo, la Expo Vino realizará su tradicional evento con el éxito asegurado, por lo menos en los ingresos por entradas. Como ya ocurrió el año pasado, con una antelación de 15 días ya no había localidades a la venta para ninguna de las tres noches previstas. Incluso considerando que en esta ocasión […]

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