PLATOS & BEBIDAS

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La Expo Vino retornará al Talleyrand Costanera

Después de cinco años, la Expo Vino volverá a realizarse en el local de Talleyrand Costanera y será los días 4, 5 y 6 de junio. Un total de 21 empresas estarán presentes con sus botellas y se calcula que habrá más de 200 etiquetas para la degustación. Como viene ocurriendo desde hace dos ediciones […]

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Sumiller campeón del mundo visita Paraguay

El italiano Piero Sattanino, mejor sumiller del mundo 1971 visitará nuestro país y mañana será homenajeado en una cena de gala por la Asociación Paraguaya de Sommeliers. Es la primera vez que una personalidad de los quilates del mencionado llega a nuestro país y el mundo del vino en Paraguay se viste de gala para […]

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Yegros quiere darse un festín con sus licores

El 17 de diciembre se realizará la XIII edición del Festival Nacional del Licor en Yegros, Caazapá, su producto estrella, con una gran fiesta gastronómica que se hará en la plaza central de la ciudad, precedida por dos días de festejos por el aniversario fundacional de esa población. El evento fue presentado oficialmente días pasados en […]

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El aterrizaje del “otro terroir” de España

Desde que, en el 2017, Mauri García inició su carrera con La Sacristía para dar a conocer los vinos de Jerez y otras regiones poco conocidas de España, su bodega ha tratado de no caer en los lugares comunes de las catas y maridajes que se estilan en nuestro medio. Antes bien ha sido el […]

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Mejor caipiriña va al Bosque de los Artistas

Camilo Román, bartender del Bosque de los Artistas ganó el campeonato nacional de caipiriña al elaborar la mejor versión tradicional. Damián Bobadilla, de TAJ fue el mejor en caipiriña con caña paraguaya y en caipiriña creativa. El certamen significó un gran salto de calidad en la preparación de este tradicional trago al punto que la […]

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La otra Expo Vino se pasó de tragos

Por primera vez en seis ediciones el evento Drinks & More hizo gala a su nombre. Porque de tener como bebidas principales a los vinos rosados, blancos y espumantes pasó a tener como protagonista estrella a los tragos y podríamos agregar que eso de More estuvo presente en esa “discoteca” que se desarrolló hacia el […]

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Drinks & More recibirá esta vez en el Sheraton

Mañana miércoles 13 de setiembre se realizará la otra Expo Vino denominada «Drinks & More», que se enfoca en la presentación de vinos blancos, rosados, espumantes, cervezas, destilados y tragos. Se llevará a cabo en las instalaciones del Hotel Sheraton en una versión que, por primera vez, busca combinar los ambientes cerrados y al aire […]

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Alfa Crux presentó sus vinos estrellas

La bodega argentina Alfa Crux presentó días pasados las nuevas etiquetas que está comercializando en el mercado paraguayo. Unos vinos que buscan transmitir el espíritu futurista y moderno que tiene sus instalaciones aclamadas por la crítica como una de las mejores de las que existen en el Valle de Uco, en Mendoza. La presentación incluyó […]

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De nuevo una expo de vinos de Salta y Jujuy

El jueves 10 de agosto se hará la segunda edición de Vin Expo de vinos de Salta y Jujuy. En total estarán presentes 22 bodegas de ambas provincias argentinas. Se agregaron este año, tres de las cinco bodegas que existen en Jujuy. El evento tendrá lugar en el Asunción Golf Club, de 19:00 a 23:00. […]

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Columbia formará a futuros sommeliers

La universidad privada Columbia dictará desde el presente mes de agosto un Diplomado en Sommeliere que tendrá una duración de 18 meses con un amplio programa que no solo abarcará vinos sino también cervezas, destilados, infusiones y algunos productos gourmets. Estará a cargo de destacados profesionales de nuestro medio y está destinado a profesionales del […]

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