Hoy se festeja internacionalmente el Día del Chef. El sábado pasado Casa Rica, en el Molinillo de Café realizó un encuentro en donde una gran cantidad de estos profesionales prepararon una gran diversidad de platos que hicieron las delicias del público que se acercó para compartir con dichos profesionales y para degustar sus creaciones. Cerca de 20 profesionales estuvieron presentes y prepararon igual cantidad de platos que superaron la demanda existente. Cómo nunca hubo gran variedad de comidas.
En esta página ofrecemos las fotografías de la mayor parte de los platos ofrecidos en dicha oportunidad y aprovechamos esta ocasión para felicitar a todos los chefs en su día. También queremos felicitar a Casa Rica por la iniciativa de organizar actividades de este tipo que no sólo enaltece a estos profesionales sino que acerca al público consumidor al conocimiento de sus creaciones culinarias y al contacto personal con quiénes satisfacen una de nuestras necesidades básicas.
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Eduardo Baez Balbuena