Enma Pereira, 36 años, exhibe el trofeo que lo acredita como mejor bartender del
Paraguay 2025, tras imponerse en el primer concurso televisivo denominado
Bartenders El Desafío emitido por el Sistema Nacional de Televisión.
Enmanuel Pereira ganó anoche el concurso televisivo Bartenders El Desafió que se emitió por el Sistema Nacional de Televisión. En la final se impuso en un mano a mano a su colega Claudio Pacheco y se hizo acreedor del título de Mejor Bartender del Paraguay 2025. Pereira obtuvo un premio de 25 millones de guaraníes (5 millones fue para el segundo) así como diversos presentes otorgados por los patrocinadores.
Llegó a su fin el concurso organizado por Cogus Media y Chena Tv para elegir al mejor bartender del Paraguay. Y como estaba previsto, en los cálculos previos, se consagró campeón Enma Pereira, 36 años, de Asunción, quién desde los inicios del programa se destacó como uno de los mejores y desde hace tiempo era el principal candidato a conquistar el título.
En la final se impuso al angoleño Claudio Pacheco, 30 años, quién en los papeles previos aparecía como uno de los pocos competidores que podían disputarle a Pereira el favoritismo para el título. La definición se realizó en base a tres rondas de desafíos. El jurado integrado por Gaby Fines, Eduardo Di Natale y Rodrigo Ramirez Díaz de Espada, en carácter de jurado invitado decidió de forma unánime quién debía ser el ganador.
En la primera ronda de desafíos Enma y Claudio debían preparar un cóctel de autor y debían explicar la historia y el motivo por el cual iban a elaborarlo así como establecer el rito correspondiente. Esta prueba ganó Claudio que presentó un trago denominado La Huerta que le recordaba a su abuela, quién se dedicaba a la agricultura .
El segundo desafío consistía en que los competidores debían presentar una versión clásica y una versión reversionada del famoso Carrulín, la bebida típica paraguaya que fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de nuestro país por la Secretaría Nacional de Cultura (SNC). La tradicional bebida es una mezcla de caña, ruda y limón. Esta prueba fue ganada por Enma Pereira.
La tercera y última ronda consistió en una prueba de dinamismo, destreza y velocidad conocida como speed round. Tenían que hacer cinco cócteles en siete minutos. A saber: un mojito, un Negroni, un cosmopolitan, un spritz y un trago a libre elección. No solo tenían que completar la prueba sino que además debían ser sabrosos. Los tragos tenían que elaborarse con sus recetas originales. Se trataba de una verdadera prueba de fuego.
Ambos competidores, cumplieron con el desafío, Terminaron a tiempo los cinco cócteles, con excelentes presentaciones. No hubo muchas devoluciones de parte del jurado solo las expresiones de Gaby Fines quiéseñaló que en el sabor de algunos de los cócteles fue decisivo para definir al ganador de la prueba, quién fue Emmanuel Pereira. En una decisión unánime del jurado,
De esa manera se definió al ganador del certamen Bartenders El Desafío y el titulo de mejor bartender del Paraguay recayó en Enmanuel Pereira quién tuvo una participación impecable a lo largo de todo el torneo. Claudio Pacheco reconoció la victoria de su colega a quién califiçó de digno vencedor