El jueves 10 de agosto se hará la segunda edición de Vin Expo de vinos de Salta y Jujuy. En total estarán presentes 22 bodegas de ambas provincias argentinas. Se agregaron este año, tres de las cinco bodegas que existen en Jujuy. El evento tendrá lugar en el Asunción Golf Club, de 19:00 a 23:00. […]

Gastronómicos, cocineros, panaderos, reposteros y trabajadores de la alimentación se pusieron en pie de guerra ante la liberación del uso del trigo transgénico HB4 unidos por el eslogan “un pan sin veneno” viendo las graves consecuencias que tendrá en la salud de las personas y en el medio ambiente. La decisión se tomó entre gallos […]

En marzo, renunció al trabajo que desde hace cinco años tenía en un banco. Viajó al extranjero para mejorar su inglés y trabajar. Así fue que por primera vez vio una cafetería de gatitos. Enseguida se le prendió la lamparita y le comentó la idea a su mamá, quién hace años había pensado en lo […]

La universidad privada Columbia dictará desde el presente mes de agosto un Diplomado en Sommeliere que tendrá una duración de 18 meses con un amplio programa que no solo abarcará vinos sino también cervezas, destilados, infusiones y algunos productos gourmets. Estará a cargo de destacados profesionales de nuestro medio y está destinado a profesionales del […]