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“El mate, el asado y el dulce de leche nacieron acá”

Vidal Domínguez Díaz asistirá del 15 al 18 de octubre próximo, en Medellín, Colombia, a un congreso de chefs y cocineros investigadores de la cocina sudamericana. Allí expondrá sobre los estudios que realiza acerca de la cocina autóctona paraguaya y sostendrá que el mate, el asado y el dulce de leche nacieron en Asunción y […]

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