“En la cocina italiana la estrella es el producto”
El joven chef italiano Leonardo Fumarola estuvo en nuestro país como parte de las celebraciones de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. Dictó una clase magistral e hizo cocina en vivo con el objetivo de dar a conocer la verdadera cocina de Italia. “La diferencia entre la cocina italiana y la otra […]
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