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Trajo de Ecuador los Sabores del Pacífico

Tiene ya 30 años, pero su cara es de mitaí. Hace nueve años visitó por primera vez nuestro país, pero hace tres, vino a instalarse. Estudio gastronomía en su Guayaquil natal y allí se especializó en mariscos y productos de mar. En Paraguay, le sorprendió la pandemia y la enfrentó haciendo delivery de platos peruanos […]

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