
“Yo me considero un cocinero privilegiado”
No viste la tradicional chaqueta que lucen los chefs. Lleva puesto saco y corbata. Su ámbito natural de trabajo ya no es la cocina. Ahora está sentado en una amplia oficina con aire acondicionado ante un gran escritorio. Derlis es actualmente el gerente de Alimentos y Bebidas del Resort Yacht y Golf Club Paraguayo, […]
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