Una postal de Paraguarí. En primer plano se ve la estación del tren que luce totalmente
remozada. A la izquierda, el tinglado del Polideportivo donde se hará el festival Comidas
del Mundo. Al fondo el imponente Cerro Jhu y al costado derecho abajo, parte de los que
es ahora el local gastronómico La Vieja Estación Ruin Bar. Cuatro atractivos que podrán
ser visitados el domingo con motivo del festival internacional de gastronomía que se hará
en la ciudad.
El próximo domingo se realizará en la ciudad de Paraguarí la segunda edición del Festival Gastronómico Internacional “Comidas del Mundo”, una feria con platos de 14 países diferentes. Además, el evento es un encuentro artístico ya que contará con la participación de numerosos grupos, conjuntos y solistas de la zona. Y se aprovechará también para mostrar los atractivos turísticos de la ciudad.
El encuentro se llevará a cabo en las instalaciones del Polideportivo Municipal ubicado en el barrio San Miguel, casi bajo el famoso cerro Jhu y al costado de la vieja estación del tren. El objetivo es promover la integración gastronómico cultural de los pueblos, fomentar el turismo interno y fortalecer a los emprendedores locales y nacionales. Por último, promover la solidaridad.
En primer lugar, habrá una feria de comidas con la presentación de stands de 15 países donde se estará cocinando en vivo. Habrá gastronomía sudamericana, europea, asiática y de medio oriente en la presente edición. Confirmaron su participación delegaciones de Paraguay, Perú, España, Francia, Venezuela, Israel, Grecia, Uruguay, Siria, México, Japón, Italia y Corea.
El festival está organizado por Yvu Paraguay, una empresa privada, especializada en eventos de esta naturaleza. Cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Paraguay y de la Gobernación del Noveno Departamento. Ambas instituciones declararon el evento de interés turístico y cultural. Igual determinación tomó la Secretaría Nacional de Turismo Senatur.
El encuentro se desarrollará desde las 10:00 hasta las 18:00 y la entrada es libre y gratuita. Se habilitará un escenario especial porque durante su desarrollo habrá numerosas manifestaciones artísticas tanto en música y danzas (nacionales y extranjeras). A eso se agrega que habrá exposición de artesanía, teatro, juegos infantiles, exposición de libros y obras de arte.
En dicha edición confirmaron sus presencias los embajadores de la República de México Don Manuel Nungarai Veladez y de la República Oriental del Uruguay Don Eduardo Bouzout como así también la Gobernadora del 9° Dpto. Dra. Norma Zárate y el Intendente de Paraguarí Lic. Marcelo Simbrón entre otras autoridades distritales y departamentales. El Embajador de México encabezará la elaboración de los platos típicos de su país. Todo lo recaudado en dicho stand será donado al Centro de Adopción Animal «Patitas Paraguari».
El lugar donde se escenificará el festival se encuentra en el centro de la ciudad en medio de importantes atractivos, como el imponente Cerro Jhu y al costado de la vieja estación del tren que está totalmente remozada. Como parte de la programación del festival también se realizarán city tour por la ciudad para mostrar todos los atractivos con que cuenta la capital del noveno departamento.